torsdag, januari 23, 2014

Dagens lunchpannkakor


Det är inte meningen att detta ska vara en matblogg men det är så intressant med detta exprimemterande. Min önskan när jag lägger ut dessa är ju att ni har synpunkter och åsikter. Om ni har några erfarenheter att dela med er utav.

Här kommer iallafall mina recept:

I båda smetarna:
1,5 dl Lailas mjölmix
0,5 dl rismjöl
0,5 dl majsmjöl
0,5 dl krossat linfrö
1 tsk salt

Fodmap, ca 5-6 st:
3 ägg
2 dl laktosfri mjölk
Den här smeten blev lösare än vanligt därav den mindre mängden vätska.

Fri från allt, ca 4-5 st:
No egg motsvarande 3 ägg
5 dl hazzelnöt och risdryck
Den här smeten blev hårdare än vanligt. Hade kunnat ha i ytterligare någon dl.

Inga kommentarer: